Knekkebrød med korn fra ølbrygging

wpid-20150503_131612.jpg

Over: Knekkebrød og mesk.

Etter siste brygging, tok undertegnede med seg noe av mesken (restene av det maltede kornet som er brukt til brygging) for å bruke det til baking.
Allerede i dag har fruen i huset testet det i sine hjemmelagde knekkebrød, og resultatet ble sprøtt, luftig og veldig godt.

Les videre